普洱茶的造型奇怪,普洱茶短期保存山春尖普洱茶宽叶种普洱茶有饼茶、砖茶、沱茶等;普洱茶按照加工工艺又有生熟之分;普洱茶产区主要集中于云南临沧、普洱、西双版纳等地。而乌龙茶则更明显,山春尖普洱茶秋茶往往有明显花香。 喝茶界,各人有各人的嗜好和口味,有的人独爱普洱春茶。
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明前普洱茶分有头道茶和二道茶。“头道茶是一年中第一次萌发第次采制的春茶,“二道茶”是第二次抽芽后果制的春茶,又叫春尖”。雨前茶即“谷雨”节以前采制的春茶,又叫“春中茶。根据现有经验,熟茶的转化大致可以分为以下四个时期; 1.1~5年:熟茶经过1~5年的存放,渥堆味已经基本上退去,茶叶呈现出熟茶特有的纯正熟香,山春尖普洱茶色红亮,口感纯厚柔绵。
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